66% Caraibe

Die Zartbitterschokolade Cara be mit 66% Kakaogehalt und reiner Kakaobutter ist sehr ausgewogen mit nußigen und feinen Röstaromen und einer sehr schönen Rundheit und Sanftheit bereichert. Sie hat einen außergewöhnlichen langen Duft. Eine perfekte Balance aus geschmeidiger Schokolade und gerösteten Dörrfruchtnoten mit leichtem Holzaroma.Sie gehört zur Linie "Mariage de Grands Crus" für die Valrhona Edelkakaos unterschiedlicher Anbauregionen mischt, um ein besonderes Aroma zu erzeugen.

Zutaten:

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt. Milch, Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.

66% Caraibe

Artikelnummer: 27

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Nährwerte:

Energie: 572 Kcal
Fett: 40,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 24,0g

Kohlenhydrate: 40,0g
davon Zucker: 35,0g
Ballaststoffe: -

Eiweiß: 8,2g
Natrium: 0,04g

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