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Schell

Bereits in der dritten Generation werden bei der Schokoladenmanufaktur Schell erstklassige Produkte hergestellt. Großes Augenmerk setzen Annette und Eberhard Schell auf die Kombination von Schokoade und Wein. So findet man hinter jeder Schokoladentafel eine passende Weinempfehlung. Ausgefallene Produkte wie zum Beispiel Schokoladensenf und Schokoladensalz, gehören ebenfalls zur Produktreihe der Gundelsheimer Manufaktur.

  • Cuba Espesso

    Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 70 % aus Cuba kombiniert mit frisch gerösteten und zerkleinerten cubanischen Espressobohnen und Criollo Kakaokernen. Die Verbindung von zartem Schmelz und Knusprigem sind ein unverwechselbares Erlebnis für Zunge und Gaumen. Die perfekte Ergänzung zu einer feinen Zigarre.

    4,60 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,05 kg
    0,1 kg entsprechen 9,20 EUR)

  • Barrique

    Barrique-Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 70 % mit einem Potpourri an Gewürzen wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom und Bourbon-Vanille. Sie ist harmonisch gewürzt und bildet einen tollen Einklang mit der dunklen Schokolade aus Venezuela. Besonders gut harmoniert die Schokolade mit Weinen wie Lemberger, Dornfelder, Syrah, Merlot, Cabernet, Barolo, Tempranillo, Primitivo und Malbec, die im Barrique/Holzfass reiften.

    4,60 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,05 kg
    0,1 kg entsprechen 9,20 EUR)

  • Fruit Noir

    Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 70 % von der Insel Sáo Tomé mit dunklen Früchten wie Cassis, Holunder und Heidelbeere. Eine perfekte Harmonie mit fast allen internationalen Weinen, die im Barrique/Holzfass ausgebaut wurden, insbesondere Cabernet und Bordeaux.

    4,60 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,05 kg
    0,1 kg entsprechen 9,20 EUR)

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