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Schell

Bereits in der dritten Generation werden bei der Schokoladenmanufaktur Schell erstklassige Produkte hergestellt. Großes Augenmerk setzen Annette und Eberhard Schell auf die Kombination von Schokoade und Wein. So findet man hinter jeder Schokoladentafel eine passende Weinempfehlung. Ausgefallene Produkte wie zum Beispiel Schokoladensenf und Schokoladensalz, gehören ebenfalls zur Produktreihe der Gundelsheimer Manufaktur.

  • Blanche Rose

    Blanche Rose ist eine weiße Schokolade mit 31 % sortenreiner Kakaobutter aus Venezuela, welche mit aromatischen Rosenblüten und Rosenöl verfeinert wird. Sehr intensives, aber nicht unangenehmes Aroma von Rose. Harmoniert hervorragend mit blumigen Weiß- und Rotweinen wie Pinotage, Sémillion, Traminer oder Muskateller.

    4,60 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,05 kg
    0,1 kg entsprechen 9,20 EUR)

  • Umami Papua

    Vollmilchschokolade mit einem Kakaogehalt von 35 % aus Papua Neuguinea. Eine Milchschokolade veredelt mit Meersalz, Orangen- und Zitronenschalen. Schmackhafte Schokolade von natürlicher vollmundiger Frische. Perfekt hierzu harmoniert trockener Riesling bis hin zu edelsüßen Rieslingen und Kerner.

    4,60 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,05 kg
    0,1 kg entsprechen 9,20 EUR)

  • Coeur de Cacao

    Zartbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil aus Santo Domingo (Karibik) mit gerösteten Criollo Kakaokernen, die ein intensiv exotisches Fruchtaroma, gepaart mit Vanille, Milch und Honigduft entfaltet. Diese Schokolade passt zu fast jedem guten Rotwein und vielen Weißweinen. Hervorragend jedoch zu Muskattrollinger, Merlot, Bukettwein, Traminer, Bukettsekt und Champagner.

    4,60 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand, Packung enthält 0,05 kg
    0,1 kg entsprechen 9,20 EUR)

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