72% Mandel und Rosine

Zartbitterschokolade mit 72 % Kakaogehalt, Kokosblütenzucker und aromatischen Bukhara-Rosinen aus Usbekistan. In Kombination mit gerösteten Mandeln aus Sizilien und dem feinen Kakao aus Panama weist die Tafel eine starke Komplexität aus Herbem, Süßem, Saurem, sowie feinen Röstaromen auf. Die leichte Süße des Kokosblütenzuckers unterstreichen die fruchtigen Noten des Kakaos. Vegan, bio & laktosefrei

Zutaten

Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Mandeln 10%, Rosinen 10%, Kakaobutter.

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St

Nährwerte

  • Energie:2378 Kj
  • Fett:41g
  • davon gesättigte Fettsäuren:23g
  • Kohlenhydrate:42g
  • davon Zucker:26g
  • Ballaststoffe:-
  • Eiweiß:10g
  • Natrium:0,008g

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