Cuor di Cacao 85%
Dunkle Zartbitterschokolade mit 85% Kakaoanteil aus Lateinamerika mit geringem Säureanteil. Trotz des hohen Kakaoanteils schmeckt die Tafel ausgewogen und nicht zu bitter. Die Tafel ist besonders schmelzig durch den hohen Kakaobutteranteil.
Zutaten:
Kakaomasse, Kakaomasse (Ecuador) 26,5%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. Natürliches Vanille-Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Cuor di Cacao 85%
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