Trinitario 70% Tanzania

Zartbitterschokolade aus Trinitario Kakao mit 70 % Kakaogehalt aus einer kleinen Region Tansanias. Außergewöhnliche Kakaosorte mit einem starken Charakter und aromatischen Noten von Holz und Gewürzen, welche nie die primäre Note des Kakaos übertönen. Sehr hamonisch und rund, große Ausdauer mit einem extrem feinen, vollmundigen und glatten Schmelz.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Nährwerte

• Energie:549,5 kcal
• Fett:36,5g
• davon gesättigte Fettsäuren:14g
• Kohlenhydrate:40,5g
• davon Zucker:29g
• Ballaststoffe:8,5g
• Eiweiß:10g
• Natrium:0,14g