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Cuor di Cacao 85%

Dunkle Zartbitterschokolade mit 85% Kakaoanteil aus Lateinamerika mit geringem Säureanteil. Trotz des hohen Kakaoanteils schmeckt die Tafel ausgewogen und nicht zu bitter. Die Tafel ist besonders schmelzig durch den hohen Kakaobutteranteil.

Zutaten:

Kakaomasse, Kakaomasse (Ecuador) 26,5%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. Natürliches Vanille-Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

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St

Nährwerte:

Energie: 603 Kcal
Fett: 48,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 29,0g

Kohlenhydrate: 24,2g
davon Zucker: 14,4g
Ballaststoffe: -

Eiweiß: 11,4g
Natrium: 0,21g

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